冬至,是一年之中白天最短、黑夜最長的一天,也是家人團聚、彼此分享溫暖的節慶。
今年的冬至,我們帶著孩子透過雙手、鼻子、味蕾與喜悅,親手做出並品嚐代表冬至的湯圓。
將白白的麵粉加水、揉捏、等待,讓它從鬆散慢慢變成柔軟的麵糰。孩子們在過程中感受質地的改變,也學習耐心與專注。我們用天然的地瓜來取代人工色素,讓孩子吃得更健康。
搓一顆湯圓,感受圓圓的形狀在指尖滾動。一顆一顆小小的湯圓,由孩子親手塑形,雖然大小不一,卻各自獨特,那種「我自己做的」的感受,是孩子心中驕傲與喜悅。
午後點心時刻,熱騰騰的湯圓端上桌,孩子輕輕吹氣、細細品嚐,笑著說:「今天的湯圓特別好吃。」那份美味,來自親手完成的過程,也來自節日的溫度。
在蒙特梭利的教育裡,節慶不只傳達文化知識,也會透過感官體驗,成為孩子生活的一部分。
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